La Calamarata è un tipo di pasta molto comune nella cucina campana. La sua forma ricorda quella dei calamari tagliati ad anelli e viene spesso condita con ragù a base di pesce spada o di verdure. Con esse è possibile preparare un primo piatto omonimo, a base di pesce o calamari, che delizia sicuramente i palati di tutti gli amanti del pesce.
